রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির মধ্যে মূলত ম্যাচা পাউডার, হালকা ক্রিম, ডিমের কুসুম, সাদা চিনি, দুধ, মাখন, কম আঠালো ময়দা ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এখানে বেশ কয়েকটি সাধারণ রান্নার পদ্ধতি এবং ম্যাচার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে:
ম্যাচা আইসক্রিম: 150 গ্রাম হালকা ক্রিম, 15-20 জি ম্যাচা পাউডার, 3 ডিমের কুসুম এবং 75-90 জি সাদা চিনি প্রয়োজন। উত্পাদনের পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে হালকা ক্রিম গরম করা, ম্যাচা পাউডার এবং মিঠা জলকে সমানভাবে নাড়াচাড়া করা, ডিমের কুসুম এবং সাদা চিনিকে পানির উপরে গরম করা এবং জীবাণুমুক্ত করা, ডিমের মিশ্রণে ম্যাচ তরলটি ing ালানো এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হওয়ার আগে সমানভাবে আলোড়ন, আলোর চাবুক এটি নির্দেশিত এবং সোজা না হওয়া পর্যন্ত ক্রিম এবং অবশেষে ম্যাচা স্লারিটি হালকা ক্রিমের মধ্যে ing ালছে, সমানভাবে নাড়তে এবং 4 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে হিমশীতল
ম্যাচা কুকিজ: 60 গ্রাম মাখন, 60 গ্রাম গুঁড়ো চিনি, 1 ডিমের কুসুম, 6 জি ম্যাচা পাউডার, 10 জি মিল্ক পাউডার, 10 জি বাদাম পাউডার এবং 120 গ্রাম কম আঠালো ময়দা প্রয়োজন। উত্পাদন পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে গুঁড়ো চিনি এবং মাখনকে সমানভাবে মিশ্রিত করা, শুকনো উপাদান যেমন ম্যাচা পাউডার যুক্ত করা এবং সমানভাবে আলোড়ন, দীর্ঘ স্ট্রিপগুলিতে ঘূর্ণায়মান এবং 1 ঘন্টা ধরে হিমশীতল, প্রায় 20 মিনিটের জন্য 150 ডিগ্রিতে কাটা এবং বেকিং অন্তর্ভুক্ত
ম্যাচা স্পার্কলিং জল: ম্যাচা পাউডার দুটি চামচ, আধা কাপ বিশুদ্ধ জল, আধা কাপ স্পার্কলিং জল, 20 গ্রাম ফ্রুকটোজ এবং উপযুক্ত পরিমাণে বরফের প্রয়োজন। উত্পাদন পদক্ষেপগুলির মধ্যে বিশুদ্ধ জল এবং ফ্রুক্টোজের সাথে সমানভাবে ম্যাচা পাউডার আলোড়ন করা, ঝলকানি জল এবং বরফের কিউব যুক্ত করা এবং সমানভাবে আলোড়ন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
ম্যাচা লাল শিমের দুধের চা: এক ব্যাগ খাঁটি দুধ, দুটি চামচ ম্যাচা পাউডার, একটি ব্যাগ কালো চা, কিছু হালকা ক্রিম, অল্প পরিমাণে লাল মটরশুটি এবং উপযুক্ত পরিমাণে সাদা চিনি প্রয়োজন। উত্পাদনের পদক্ষেপগুলির মধ্যে রয়েছে ফুটন্ত লাল মটরশুটি, দুধের সাথে লাল শিমের স্যুপ মিশ্রিত করা, কালো চা ব্যাগ এবং ম্যাচা পাউডার এবং হিটিং
এই উপকরণ এবং পদক্ষেপগুলি আপনাকে সুস্বাদু ম্যাচা খাবার তৈরি করতে এবং ম্যাচার অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধা উপভোগ করতে সহায়তা করতে পারে।